Di
colore chiaro e dal profumo
intenso è il miele siciliano
per eccellenza.
Ha proprietà sedative e
cicatrizzanti; indicato nei
casi di emicrania, insonnia
e palpitazione.
Ottimo nel latte, nel tè; si
presta a diversi usi nella
preparazione di dolci in
quanto sostituisce
ottimamente lo zucchero
